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sola factory


みなさんは、自粛要請の期間中、
ご自宅で何をして過ごされていますか?
在宅ワークが増えた方、
これまで通り勤務先でお仕事の方、
様々かと思いますが、
お家で過ごす時間が増えた方は
きっと多いですよね。

私は最近は母親らしく?
料理にも気合を入れてます。笑
今朝は、米粉でパンケーキを焼いたり、
急に家族の食の健康に
気を使おうとしています。笑
自粛要請が出てから、
インスタグラムで #STAYHOME に
お料理のレシピが
たくさん投稿にされるようになったので、
自分にも出来そうなものを見つけながら
楽しく料理をしています!

先日、iPhoneのカメラロールを整理していたら、
美味しそうな料理の写真がたくさんでてきました。

その中でもとくに思い出深いのが、
今年の新年会で、
大好きなヘアメイクさんとフローリストと
一緒に行ったsola factoryさん。
(なぜかiPhoneの写真データを
変換してもブログにアップできず。泣)
4年前にspice up weddingで
結婚式をしていただいた
元新郎新婦さんに、
「結婚記念日に行きました!
すっごく素敵なレストランですよ〜」と
ご紹介してもらったのがきっかけで、
お店に行ける日をずっとずっと楽しみにしていた
レストランでした。

こちらのレストランのシェフと、
元新郎さんはバックパッカー時代のお友達。
おふたりの結婚式では、
こちらのシェフにお料理をお願いできたらいいな
というお話しをしていたけれど、
当時シェフはパリで大活躍されていて
大忙しの中、日本に来てもらことが
とても難しい状況でした。
(現在もパリでお店をされてます!)
そんな当日の思い出話を
シェフも覚えて下さったという
とても嬉しいできごとがあり、
実際、私はシェフとお会いしたのも
お話したのも初めてでしたが、
大好きなおふたりを通じたご縁だということが、
とてもとてもうれしくて。
ささやかな出来事かもしれませんが、
幸せなひとときでした。

次回は、おふたりと一緒に
sola factoryさんに行けるといいな。

そして、sola factoryさんでは、
結婚式を行うこともできるそうです!
カジュアルなウエディングパーティーや、
お友達とのパーティーに
とっても素敵な会場です!
開放的な空間に、
博多湾が一望できて、
なによりお料理が美味しくて
おしゃれすぎる…!
(それと、スタッフがイケメンばかりです。笑)
こんな素敵なレストランで
結婚式やパーティーのプロデュースを
してみたいな。

今は大好きなひとたちと
一緒に外食をしたり、
素敵なものに触れたり、
味わったり、
その特別な空間を
直接に味わうことができないことが
とても残念ですが、
この環境の中でも
できることを最大限にやって
ブラッシュアップして、
お客様へ還元できるように
日々を大切に過ごしていきたいです。

そして、
こうして大好きな人、
大切な人たちとまた、
良い時間を過ごせる日がやってくることを願うばかりです。

ぜひ、お店を覗いてみてください!
sola-factory webサイト
sola factory

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フリーランスウエディングプランナー
吉水舞子

福岡県を拠点に活動しています
ウエディングやパーティーの
ご依頼・ご相談はお気軽にお問い合わせください

spiceup-wedding.jp

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